ESQNews.id - Jika Anda belum pernah mendengar Overnight Oat, izinkan kami memberi Anda pengertian singkatnya. Overnight Oat adalah oat yang didiamkan semalaman di kulkas. Itu adalah metode memasak yang tidak memakai air panas untuk oatmeal. Alih-alih memasak oat Anda dengan cairan di atas kompor atau di microwave, Anda cukup mencampur oat dengan cairan dan campuran lainnya, dan membiarkannya di dalam kulkas semalaman.
Di pagi hari, Anda akan memiliki bubur seperti puding yang
sempurna untuk sarapan yang mudah dibawa dan pergi (easy grab-and-go breakfast). Overnight
Oat tidak memiliki
tekstur yang sama dengan oat panas / kompor. Itu lebih kental, lebih padat, dan
rasanya akan jauh lebih enak. Sangat cocok untuk bekal sarapan yang dibawa sebelum
berangkat bekerja atau sekolah setiap hari!

Dilansir dari Wholefully, makanan ini sempurna untuk mengisi bahan bakar setelah berolahraga besar atau membuat Anda kenyang selama berjam-jam.
Ada peralatan yang perlu disediakan untuk membuat overnight oat. Anda dapat dengan mudah menyiapkan overnight oat hanya dalam mangkuk biasa atau wadah penyimpanan
makanan dengan penutup. Tapi bila anda mempunyai Mason Jar
atau gelas kaca dengan penutup itu akan lebih bagus!

Bisakah overnight oat dibuat jauh hari sebelumnya?
Tentu saja bisa! Overnight
oat sempurna untuk persiapan makanan (food prep) akhir pekan. Ketika menjalani
rutinitas bekerja di kantor, buatlah 8-10 toples overnight oat di akhir
pekan untuk stok sarapan cepat dan makanan ringan selama seminggu. Resep dengan
campuran buah, dianjurkan untuk dimakan dalam 3-5 hari, dan yang tanpa
campuran buah dapat Anda makan setelahnya. Karena itu bisa bertahan
lebih lama dengan membiarkannya dingin di lemari es selama
7-10 hari.





